Firma Storck znalazła się w gronie najbardziej dynamicznie rozwijających się firm w Polsce. Ranking Gazele Biznesu 2007 przygotowała redakcja Pulsu Biznesu we współpracy z Coface Poland.  

W rankingu Gazele Biznesu 2007 uwzględniono firmy, które rozpoczęły działalność przed rokiem 2004, wykazują coroczny wzrost wyników finansowych co najmniej od 2004r., zaś wartość ich sprzedaży zawiera się w przedziale od 3 do 200 mln zł. Warunkiem udziału w rankingu jest także jawność danych finansowych. Cechą Gazeli jest nieskazitelna biznesowa reputacja, uczciwość wobec dostawców, kontrahentów, pracowników, terminowe regulowanie swoich zobowiązań wobec nich jak też urzędu skarbowego i ZUS.  

Ranking przygotowywany jest corocznie od 2001r. Udział w zestawieniu jest bezpłatny, a uwzględnienie w nim firmy uzależnione jest od spełnienia wymienionych wyżej kryteriów. O miejscu w zestawieniu decyduje wyrażony w procentach przyrost obrotów od 2004r. Ranking objął 3795 firm. W ujęciu ogólnopolskim firma Storck zajęła w nim 3218 miejsce, zaś w województwie mazowieckim znalazła się na 576 pozycji (na 666). 
Wręczenie statuetek i certyfikatów uczestnikom rankingu z województwa mazowieckiego odbyło się 21 kwietnia w Teatrze Polskim w Warszawie podczas uroczystej gali połączonej z konferencją.